Picanha grelhada com tomilho e limão...

UM BOM CORTE DE PICANHA, FLOR DE SAL, PIMENTA DO REINO, TOMILHO E LIMÃO, TEMPERE E JA COLOQUE NO GRILL QUENTE, 1MIN E 30 SEGUNDOS DE CADA LADO PARA SELAR, RETIRE DO GRILL E ESPERE 5MIN NO PAPEL ALUMINIO  PARA FATIAR, BOM APETITE.

Abadejo 4 queijos gratinado...

GORGONZOLA, PARMESÃO, PROVOLONE E MUZZARELA DERRETIDOS EM UM DELICIOSO MOLHO BECHAMEL, E FILÉS DE ABADEJO EMPANADOS CROCANTES, COBERTO POR ESSE MOLHO DE QUEIJO, DEPOIS GRATINADO, EXPERIMENTE NA SEXTA FEIRA SANTA.

Salmão grelhado ao molho tarê...

SALMÃO TEMPERADO COM LIMÃO SICILIANO, HONDASHI, FLOR DE SAL E PIMENTA DO REINO, AZEITE EXTRA VIRGEM, GERGELIM TORRADO NA HORA, GRELHADO COM UMA COLHER DE SOPA DE ÓLEO DE GERGELIM, CROCANTE POR FORA, MACIO E TENRO POR DENTRO, UMA DILIÇA.