SIMPLES MESMO, FLOR DE SAL, PIMENTA DO REINO E AZEITE EXTRAVIRGEM, O ENTRECOTE É UM CORTE FRANCES TIRADO DO MEIO DO CONTRA FILÉ, APENAS SELADO NO GRILL BEM QUENTE, 1MIN CADA LADO, CONTADO, ENROLE EM PAPEL ALUMINIO POR 5MIN CORTE E SIRVA, BOM APETITE.
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