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terça-feira, 24 de julho de 2012

Bife Ancho Grelhado...

O BIFE ACHO COMO DIZEM OS ARGENTINOS, OU PRA GENTE AQUI NO BRASIL, CABEÇA DO CONTRA FILÉ ( FAMOSO NOIX), UMA PARTE ESTREMAMENTE MACIA DO CONTRA FILÉ, TIRA-SE TODA GORDURA E NERVURAS E OBTEM UMA CARNE MACIA E SUCULENTA, TEMPERO ELA COM SAL MARINHO E PIMENTA DO REINO, EM UMA COLHER DE CHÁ DE AZEITE SELO ELA 1,5MIN DE CADA LADO ( UM BIFE DE 2CM) EM UMA FRIGIDEIRA COM TEFLON BEM QUENTE DEPOIS DESCANÇA POR 5MIN ANTES DE CORTAR, FICA PERFEITO PARA QUALQUER TIPO DE SALADA.

Shitake assado com ervas...


DELICIOSO SHITAKE, DEPOIS DESSE QUE VOS FALA VIRAR UM DIABÉTICO DEPOIS DE TANTAS COMIDAS GOSTOSAS E GORDUROSAS HAHAHA VOU POSTAR COISAS SAUDÁVEIS E QUE PRIORIZAM UMA BOA ALIMENTAÇÃO, BALANCEADA E UMA COM QUALIDADE DE VIDA, SHITAKE COM ERVAS, ALECRIM, SALVIA, SALSINHA, ALHO, PIMENTA DEDO DE MOÇA PICADOS, DUAS COLHERES DE SOPA DE AZEITE EXTRA VIRGEM, SAL E PIMENTA DO REINO, PASSE SOBRE O SHITAKE E ASSE POR 25MIN, FICA UMA DELICIA.
PROPRIEDADES DO SHITAKE:
Diminui a fome trazendo uma sensação maior de saciedade. 
Possui tanta proteína quanto a da carne vermelha
Ativa os mecanismos de defesa do organismo e previne a gripe e o câncer
Afina o sangue e afasta o mau colesterol.