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quarta-feira, 2 de novembro de 2011

Ótimos pratos, ótimos vinhos...


PARA O PRATO ANTERIOR, CORDEIRO COM CUSCUZ E BATATA SAUTÉ RECOMENDO ESSE ARGENTINO ALMA NEGRA, PRESENTEADO PELO MEU AMIGO JOKS ENÓFILO E GRANDE DEGUSTADOR DA BOA GASTRONOMIA, UM VINHO AMADEIRADO ENCORPADO COM BASTANTE TANINO PRA CORTAR TODA A MANTEIGA E GORDURAS DO PRATO, DESCE SUAVE E AVELUDADO, UM VINHO DE PREÇO MEDIANDO PARA ACOMPANHAR ÓTIMOS PRATOS. E PARA SOBREMESA, RECOMENDO O COLHEITA TARDIA TRIVENTO, OUTRO VINHO ARGENTINO DE ÓTIMA QUALIDADE E CUSTO BENEFÍCIO, SUAVE, DOCE, COM NOTAS DE DAMASCO E MEL, ÓTIMO COM FRUTAS E QUEIJOS CREMOSOS, BOA APETITE.

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