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sexta-feira, 5 de agosto de 2011

Risoto de carne seca com abóbora cabotia...


MUITO CREMOSO, USEI O PRÓPRIO CALDO QUE COZINHEI A CARNE PRA FAZER  O RISOTO, COM PARMESÃO  E CREME DE LEITE FRESCO, O DETALHE É O QUE NO COZIMENTO DA CARNE VAI UM PEDAÇO DE BACON QUE DÁ UM GOSTO DEFUMADO NO RISOTO.

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