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quinta-feira, 11 de agosto de 2011
Risoto de vôngole e funghi secchi com camarão ao leite de coco e alho negro...
FICOU BOM DEMAIS, RISOTO FEITO COM VONGOLE E FUNGHI NA MANTEIGA DE SÁLVIA, E O CAMARÃO COM HONDASHI, MANTEIGA E ALHO NEGRO, PARA DAR UM CROCANTE FLOCOS DE BACON, SENSACIONAL.
Apesar da porção "pedreiro" estava maravilhosamente suave e temperado...Sylvia
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